Viandes équines suspectes : l’Europe sous le feu des critiques

Viandes équines suspectes : l'Europe sous le feu des critiques

Une enquête inquiétante

L’Union européenne se retrouve au centre d’une controverse alarmante après la révélation de récents audits de l’UE. Ces audits mettent en lumière l’entrée sur le marché européen de viandes équines en provenance d’Uruguay et d’Argentine, accompagnées de déclarations sous serment peu fiables et d’un historique de traitement médicamenteux inconnu.

Déclarations sous serment douteuses

Selon les eurodéputés, les déclarations sous serment censées garantir l’origine et l’historique médical des animaux présenteraient des incohérences et des omissions troublantes. « Ces documents ne sont pas dignes de confiance et créent un risque pour la santé des consommateurs européens », a déclaré Anja Hazekamp, eurodéputée du groupe de gauche.

Historique médicamenteux opaque

Les audits ont également révélé l’absence d’informations claires sur les traitements médicamenteux administrés aux chevaux. « Nous n’avons aucune idée des substances qui ont pu être utilisées et si elles sont conformes aux normes européennes », a alerté Sylwia Spurek, eurodéputée des Verts/ALE.

La Commission européenne sommée de réagir

Un groupe d’eurodéputés a déposé une question urgente à l’attention de la Commission européenne, demandant des éclaircissements sur la situation et des mesures concrètes pour garantir la sécurité des consommateurs.

Impact sur la confiance

Cette controverse ébranle la confiance des citoyens européens dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire. « Les consommateurs ont le droit de savoir ce qu’ils mangent et de connaître l’origine et la qualité des produits qu’ils achètent », a souligné Jadwiga Wiśniewska, eurodéputée du groupe ECR.

Perspectives

La Commission européenne est tenue de répondre à la question orale et de présenter un plan d’action pour remédier à ces lacunes inquiétantes. L’UE devra renforcer ses contrôles et ses procédures d’importation afin de garantir la sécurité et la transparence du secteur de la viande équine.

Mots-clés : viande équine, importations, UE, sécurité alimentaire, déclarations sous serment, historique médicamenteux

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